Fenouils gratinés au Salakis

Une recette toute simple par le biais 'Je mangedoncjemaigris'

 

pour 3 personnes 

• 3 fenouils
• 60 gr de salakis
• 2 CS de parmesan rapé
• 1 CS d'huile d'olive
• 1 cc d'origan ou herbes de provence
• sel poivre

Enlever les parties dures des fenouils et coupez les en 4.

Effeuillez les dans le plat (grand). Parsemez d'huile d'olive 1 CS pas plus, salez poivrez

Préchauffer à 200° votre four et enfourner pour 25/30 mn les fenouils.

Dans un bol mélanger  salakis émietté et parmesan ainsi que l'origan.

Sortez vos fenouils et répartissez le mélange dessus.

Enfournez pour 10 mn.

Dégustez !

Nous avons tout fini à 3. Miam un régal !