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mercredi 16 juillet 2014

Cookies farine pois chiches et lupin PL

Une autre version de ma première recette encore meilleure.



  • 50 g de farine de pois chiches
  • 50 g farine de lupin
  • 50 g d'amarante
  • 1/2  sachet de levure à gâteau
  • 30 g de noix de coco râpée
  • 30 g de sucre de boulot
  • 2 blancs d'oeuf
  • 70 gr d'huile

  • Préchauffez votre four à 180°
  • Mélangez tout dans un saladier, la pâte est sablée, prélevez des boules et aplatissez les sur une feuille de cuisson.
  • Faites cuire 15 mn.
  • Patientez pour laisser le temps de refroidir.
  • Je garde cette recette elle est trop bonne et en plus super saine  !!



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