Petits pains Paléo du matin

Pour une fois je ne me suis inspirée de personne. J'avais simplement envie de farine de soja et de petits pains chaud avec mon thé du matin.

Miam ! Tout chaud un délice !

Ingrédients :

• 100 gr farine de soja
• 50 gr son d'avoine
• 50 gr son de blé
• 50 gr poudre d'amandes
• 2 blancs d'œuf
• 1/2 cc de levure bio sans gluten pour gâteau
• un peu d'eau
• 2 CS noisettes concassées
• 2 CS d'abricots séchés mixés ou coupés fin (omettre si recette PL)
• 1 pincée de sel

Tout bien mélanger, mettre dans des petits moules, au four 30 mn à 180°.