soupe pois cassés gout fumé

ingredients pour cette délicieuse soupe que j'ai créé ce soir pour nos papilles :

100gr pois cassés par personne
1 poireau
2 tranches jambon dégraissé épaisses
une portion de tofu fumé
un oignon coupé en lamelles
une courgette coupée en cubes
sel poivre et bois d'inde (martinique), coriandre moulue, noix de muscade : à adapter en fonction des épices que vous avez, curry, curcuma etc ...

mettre tout dans une cocotte minute ou pas, couvrir d'eau et cuire 20 mn
déguster...
la gamelle a été liquidée à 3