http://www.lacuisinedewattoote.fr/article-biscuits-moelleux-noisette-et-amande-123299339-comments.html#anchorComment
j ai reduit la quantite de sucre puisque j ai mis du fructose
j ai multplie tout par 2 je n ai pas mis de noisettes mais un zeste de citron bio et c etait delicieux
donc ma recette ingrédients :
- 200 gr amande en poudre
- 80 gr de farine (pour moi orge mondee)
- 2 oeufs
- 80 gr fructose ou 120 gr sucre c est suffisant
- Un zeste bio ou non traité
Au four 10 mn à 160 °
Trop chaud pour moi je vous conseille donc 160 au lieu de 180° donné sur le blog de wattoote
Ils sont sacrement sympas ces petits biscuits . . . !!!
RépondreSupprimeroui mais il faudrait les faire plus petits car ils ont vite ramollis
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